2019.2.28.木曜日 17時 本日のおすすめは佐賀牛のフカヒレ? [渋谷本格焼肉 thesoulofseoul]
みなさんこんばんは!!
渋谷本格焼肉 thesoulofseoulです!!
今日もガシガシとブログを書いていきます!!
*当店よりお知らせ。
誠に勝手ながら、2019年3月1日(金曜日)より
17:30 開店
23:00 閉店
に変更させていただきます。
何卒ご理解を賜りまして、今後とも当店をご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
それでは本日のおすすめお肉をご紹介します!
マキは言わずと知れた希少部位で、牛のリブロース芯に巻きつくように存在する部位なためわずかしか取れないず、他の焼肉屋さんなどではなかなかお目にかかれないお肉です!!!
リブロース芯(リブ芯)と比べると大味でサシが多く、肉のうまみがあり、噛めば肉汁が溢れだす。そんなことからついたマキの別名は「フカヒレ」。
本日も皆様のご来店お待ちしております!
☆本日の営業時間 17:30-24:00(LO.23:00)