thesoulofseoulの日記

本格焼肉 青山焼肉 THE SOUL OF SEOULです。毎日定時(16時と20時)に焼肉屋ならではの情報をつぶやいていきます。ご予約はこちらから!!https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/reserve_searches/search/s014019701/3877?cltid=s014019701&shop=3877

2019.3.12.火曜日.18時 本日のおすすめはダントツでモモ?[渋谷本格焼肉 thesoulofseoul]

みなさんこんばんは!!

 

 渋谷本格焼肉 thesoulofseoulです!!

 

今日もガシガシとブログを書いていきます!!

 

*当店よりお知らせ。
誠に勝手ながら、2019年3月1日(金曜日)より
17:30 開店
23:00 閉店

に変更させていただきました。
何卒ご理解を賜りまして、今後とも当店をご愛顧いただきますようお願い申し上げます。

 

本日のおすすめは、特上ロースのトモサンカクと、上ロースのシンシンです!

上ロースのお写真はこちら!

 

 

牛のモモにあるトモサンカクとシンシンは、、、

 

見た目通り赤身のお肉であるものの甘い脂が多い部位なため焦げやすく甘い脂もお楽しみいただけなくなる可能性があるので、焼き加減はダントツでミディアムレアがおすすめです!

 

焼き上がりはあっさりと塩胡椒でもよし、当店の甘口だれでもよし!

味の癖が強くはないお肉なのでお好みの味で、ご飯と一緒に一口でパクリ。

もちろん、焼きに自信のないお客様がいらっしゃいましたら、当店のスタッフまでご遠慮なくご依頼ください。

 

 

さて最後になりましたが、ぜひぜひ当店にお越しの際はシンシンとトモサンカクをご注文の上、ご堪能いただければと思います!

 

スタッフ一同、本日もご来店をお待ちしております!!!

 

 

☆本日の営業時間  17:30-24:00(LO.23:00)