2019.1.27.日曜日.16時 本日のおすすめは?[ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thesoulofseoul]
みなさんこんばんは!!
ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thsoulofseoulです!!
今日もガシガシとブログを書いていきます!!
最近日に日に寒くなりましたが、皆様お体におかわりはございませんか。
これからもっと寒くなりますので、十分お気をつけください。
さてさて、今回も是非とも皆々様にお召し上がりいただきたいお肉をご紹介します!
まずお写真は、、、こちら!
ジャーン!
☆特上ハラミ
もちろん当店のハラミは最近流行中の国外産のハラミではなく、福岡県産A5黒毛和牛の国産ハラミです!!!!
またハラミは、牛の横隔膜の背中側(上部)にあたる部位で、肉質は柔らかく上質になればなるほど肉厚で霜降りが随所に入っています。カットからくる見た目や食感がカルビに近いですが、実は横隔膜の筋肉であり副生物と呼ばれていて、正真正銘”内蔵のお肉”に分類されています。内臓のお肉なのでハラミはカルビや他のお肉に比べ低カロリーでヘルシーなお肉なのです!
ぜひこの機会にいかがでしょうか!!
本日も皆様のご来店お待ちしております!
☆本日の営業時間 16:00-22:00(LO.21:00)