2019.1.31.木曜日.16時 本日のおすすめは超健康野菜のクレソン！！[ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thesoulofseoul]
みなさんこんばんは！！
ベクレルフリーで本格焼肉 青山焼肉 thsoulofseoulです！！
今日もガシガシとブログを書いていきます！！
最近日に日に寒くなりましたが、皆様お体におかわりはございませんか。
これからもっと寒くなりますので、十分お気をつけください。
それではお待ちかね、本日のおすすめを発表したいと思います！！
本日のおすすめは、
☆クレソンとキヌアの健康サラダ
です！
ここでクレソンについて軽くご説明。。
＊クレソンとは・・・フランス語で「健康草」という意味で、古来からフランスでは滋養・強壮効果があるとされてきました。クレソンはカルシウムが豊富なので、強い骨や歯の形成・維持や筋肉、神経、血液の健康に欠かせないミネラルです。今でもヨーロッパには「肉食は思想と知恵を鈍らせ、菜食は人を温和にし賢者をつくる」という考え方があり、ギリシャには「クレソンを食べて知恵を得よ」という言い伝えがあるそう！！！
皆々様につきましては当店の健康サラダをお召し上がりいただき、知恵を獲得してください！！！笑
また2014年に発表されたアメリカ疾病予防管理センター（CDC）の機関誌「Preventing Chronic Disease（慢性疾患を予防する）」では、健康に重要とされるカリウム、食物繊維、タンパク質、カルシウム、鉄、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、葉酸、亜鉛、ビタミンA、B6、B12、C、D、E、Kの17の栄養素の含有量をもとに食品がスコア化されていて、
１位：クレソン（１００点）
２位：チンゲンサイ・白菜（９１.９９点）
３位：フダンソウ（８９.２７点）
４位：ビーツの葉（８７.０８点）
５位：ホウレンソウ（８６.４３点）
６位：チコリー（７３.３６点）
と栄養素が高いことで有名な野菜が名を連ねるランキングのなかで、クレソンはスコア１００点満点の１００点を獲得して堂々の第１位にランクイン！！！！
実は、重要な栄養素を幅広く大量に含み、長年スーパーフードとして知られている野菜なんです！！！！！
この機会にぜひお召し上がりください！！
本日もスタッフ一同、一人でも多くのお客様のご来店をお待ちしております！！！
☆本日の営業時間 17:30-24:00(LO.23:00)
2019.1.30.水曜日.20時 明日のランチのこと。[ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thesoulofseoul]
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最近日に日に寒くなりましたが、皆様お体におかわりはございませんか。
これからもっと寒くなりますので、十分お気をつけください。
それではお待ちかね、明日のランチを発表したいと思います！！
明日のランチは、
☆日替わりのソウル焼き肉セット：味噌豚カルビ
☆日替わりランチ：タコライス
☆女性に大人気ランチ：週替わりハンバーグ トマトデミグラスソース
☆女性に大人気な料理長おすすめランチ：胡麻白冷麺
☆希少部位盛り！極み焼肉ランチ：限定でクラシタ&中落ちカルビ
でのご提供です！！
また、新登場Soulランチ御膳も５食限定でございます。お子様ランチプレートもやってますので、ぜひご注文ください！
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております！！！
☆ランチ営業時間 11:30〜14:30(LO.14:00)
2019.1.30.水曜日.16時 本日のおすすめは福岡県産のおおミスジ！？[ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thesoulofseoul]
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最近日に日に寒くなりましたが、皆様お体におかわりはございませんか。
これからもっと寒くなりますので、十分お気をつけください。
それではお待ちかね、本日のおすすめを発表したいと思います！！
さてさて、今回も是非とも皆々様にお召し上がりいただきたいお肉をご紹介します！
早速、福岡県産A５黒毛和牛の厚切りミスジブロックのお写真はこちら！
牛１頭からわずか2キロほどしか取れない希少部位で、どこのお店でも置いてあるお肉ではありません！！！
そんなミスジをthesoulofseoulは少しでも美味しくお召し上がりいただくために、おすすめのお召し上がり方をご説明します。
一概におすすめといってもミスジにはいろいろなお召し上がり方があり、厚切りにカットしてあるので、焼き上がりはハサミでカットしてワサビ醤油と一緒にあっさりいただいてもよし、定番の塩とタレのどちらでも美味しくお召し上がりいただけて、おすすめの焼き方はダントツでミディアムです！
またあらかじめ薄切りのミスジもありますので、お好みの方をどうぞ！
本日もスタッフ一同、ご来店をお待ちしております！！！
☆本日の営業時間 17:30-24:00(LO.23:00)
2019.1.29.火曜日.17時 本日のおすすめはワサビまみれ！？[ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thesoulofseoul]
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これからもっと寒くなりますので、十分お気をつけください。
それではお待ちかね、本日のおすすめを発表したいと思います！！
本日のおすすめは、中落ちカルビ！！！
中落ちカルビは中落ちカルビでもわさびで味付けしていまして、、、、
なんであれお写真をご覧あれ！！！
え、わさび多くない？！
ご安心ください。
当店のショボリはワサビソースで味付けしており、焼き上がったあと中落ちカルビの
程よいさっぱり加減で口の中いっぱいに広がります！
とにかく一味の価値ありです！！！
この機会にぜひ！！！
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております！！！
☆本日の営業時間 17:30-24:00(LO.23:00)
2019.1.28.月曜日.22時 明日のランチはネギ塩豚カルビ！[ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thesoulofseoul]
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これからもっと寒くなりますので、十分お気をつけください。
今回は気になる明日のランチを発表します！！
明日のランチは、
☆日替わりのソウル焼き肉セット：ネギ塩豚カルビ
☆日替わりランチ：ローストポーク丼
☆女性に大人気ランチ：週替わりハンバーグ トマトデミグラスソース
☆女性に大人気な料理長おすすめランチ：牛すじビビンバ
☆希少部位盛り！極み焼肉ランチ：限定でトウガラシ&中落ちカルビ
でのご提供です！！
また、新登場Soulランチ御膳も５食限定でございます。お子様ランチプレートもやってますので、ぜひご注文ください！
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております！！！
☆ランチ営業時間 11:30〜14:30(LO.14:00)
2019.1.28.月曜日.19時 本日のおすすめは？？[ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thesoulofseoul]
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これからもっと寒くなりますので、十分お気をつけください。
さてさて、今回も是非とも皆々様にお召し上がりいただきたいお肉をご紹介します！
まずお写真は、、、こちら！
ジャーン！
今回のおすすめは、この二品です！
まずは当店の一押しは何と言っても、特上タン！！
このお肉はUS産の牛のタンで、芯の部分を厚切りにカットしました！！！
焼肉を楽しむ時、欠かせない存在なのが「牛タン」。
注文の最初に“とりあえず牛タンとビール！”が幸せという方も多いのではないでしょうか！
その美味しさをダイレクトに味わえるのはやっぱり「厚切り牛タン」！
サクッとした歯触りと肉汁を口いっぱい味わってお召し上がりいただきたいので、焼き加減はじっくり火を通すのがオススメです！
次におすすめはブリスケ！！
こちらは肩ばら肉で、牛の肩甲骨から肩にかかるお肉です！！
普段しゃぶしゃぶなどでよく食べられることが多く、場所的には運動量が豊富なのでお肉と脂分も少ないヘルシーな部位なので食べ過ぎても大丈夫！！
焼き加減はささっと炙る程度がオススメです！
どちらも当店の看板メニューに匹敵する二品ですので、お求めのさいはお早めにご来店ください！
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております！！！
☆本日の営業時間
17:30-24:00(LO.23:00)
2019.1.27.日曜日.20時 明日のランチは豚トロ味噌！[ベクレルフリーで本格焼肉 渋谷焼肉 thesoulofseoul]
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最近日に日に寒くなりましたが、皆様お体におかわりはございませんか。
これからもっと寒くなりますので、十分お気をつけください。
今回は気になる明日のランチを発表します！！
明日のランチは、
☆日替わりのソウル焼き肉セット：豚トロ味噌
☆日替わりランチ：鶏肉のブランケット
☆女性に大人気ランチ：週替わりハンバーグ トマトデミグラスソース
☆女性に大人気な料理長おすすめランチ：牛すじビビンバ
☆希少部位盛り！極み焼肉ランチ：限定でトウガラシ&中落ちカルビ
でのご提供です！！
また、新登場Soulランチ御膳も５食限定でございます。お子様ランチプレートもやってますので、ぜひ！
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております！！！
☆ランチ営業時間 11:30〜14:30(LO.14:00)
